第569章 特色油茶
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“五花肉吃起来是带着羊肉汤的鲜美,里面的馅料吃起来却没有因为汤汁的影响,风味十足,喷香四溢。”
李潇吃了几口配菜,筷子在汤内搅拌,才在底下看到几根粉条。
这些粉条被切成了块状,和薄薄的羊肉片一同沉淀在汤底。
他先是夹起一片羊肉,放入嘴里。
“羊肉切得很薄,所以吃起来的口感弹牙爽口,被煮得很是柔软,而且浸透了汤汁,每一道纹理甚至都能吃到肉汤浓郁的鲜香。”
羊肉片上还沾了辣椒末和胡椒末,被汤汁压在底下,夹起来之后又跟辣椒末沾染上,吃上去又麻又辣。
“不知道店家是怎么处理的羊肉汤,上边是乳白色的汤汁,下面是辣味的碎末,要不是筷子在里面搅拌还看不出来,两者居然能够两不相干地放在一起,实在是不多见。”
上面的汤汁看起来没有辣椒的存在,喝起
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